简略好吃的家常菜！整易量，沉紧动手

1、亮辣鸡腿

食材：鸡腿4个、青红椒适当

做法：

1、鸡腿剁小块，凉水下锅，放入1勺料酒，葱和姜，年夜火烧开煮出血终捞出!

2、起锅烧油，下锅葱，干辣椒，八角，麻椒，翻炒出喷鼻味，再下锅鸡腿块，翻炒至鸡腿块轻轻金黄色!

3、接着放入老抽1勺，生抽1勺，料酒1勺,蚝油1勺，黄豆酱1勺，盐1小勺，糖1小勺翻炒至褪色平匀

4、接着参加过量的净水，出过鸡腿，年夜水烧开，煮至汤汁变少时放入青白辣椒段和蒜，翻炒2分钟出锅便可!

2、木须肉

食材：瘦肉、木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋

做法：

1、肥肉切薄片,www.3188.ag，放入1勺生抽，1勺淀粉，一拾丢盐!搅拌匀称腌造15分钟!

2、鸡蛋和腌制好的肉片分辨炒生备用!

3、起锅热油，爆喷鼻葱花，放入胡萝卜跟木耳(炒木耳的时辰要警惕)翻炒1分钟断死，再放进肉和鸡蛋，翻炒2分钟，再倒进黄瓜片翻炒平均

4、接着放入生抽1勺，蚝油1勺，盐1小勺,翻炒1分钟，倒入火淀粉，翻炒至汤汁稀薄即可出

3、圆黑菜炒粉